棕榈仁油和棕榈油的区别1、棕榈仁油和棕榈油的制作原料、质以及成分都不相同。棕榈仁油主要由棕榈树上棕榈果的果肉和果皮制作而成，成分不太稳定容易氧化，含有反之脂肪酸和月桂酸，棕榈油主要由棕榈果的果仁加工制作而成，其质比较稳定。2、棕榈仁油和棕榈油是两种不同的植物油，虽然它们都来源于同一种植物——油棕树