冷链食品还能否安心吃?
专家表示,对于消费者来说,购买和食用进口冷链食品造成感染的风险非常低。
冷链食品目前是有一定的“风险”的 ,尤其是进口冷链食品 。因此为了个人生命安全考虑,食用冷冻食品时注意一些问题。
大家才能安心饮食。冷冻食品对于普通人而言很难分辨真假,如果自己感觉不好我就不建议买 ,因为对于食品很多时候我们直觉都是对的,能够感觉冷冻食品有问题也是我们平常积累起来的经验,如果感觉到犹豫那就放弃吧 ,毕竟国家只能够追溯到90%冷链食品的追溯,还有10%没有办法追溯 。
溯源的最大价值是什么?是政府监管;是消费者买的放心、吃的安心;还是提升企业的竞争力和打造高端品牌?一般来看,这些都是溯源的价值所在 ,但就当前市场来看,最大价值还是提升企业的竞争力和打造高端品牌,同时政府也能做到监管。
疫情期间我买的是青岛大虾还能吃吗?
在市场上买的活的大虾 ,是可以吃的。因为吃大虾的时候没有生吃的,都是拿回家以后放到锅里蒸熟 。或者放锅里煎熟,就算有病菌在高温下也会被蒸死的。
我觉得应该没有问题。因为我们青岛的大虾没有受到污染 。你方心的吃吧。
总体评价:只要来源可靠、新鲜且正确处理,青岛大虾是可以安全食用的。然而 ,消费者应始终保持警觉,并对食品的品质和安全性进行合理判断 。
可以**,国产海鲜是可以食用的。新型冠状病毒对高温和干燥环境的抵抗力较差 ,所以冷冻海鲜有可能携带新冠病毒。但是,国产海鲜一般采用低温新鲜方式保存运输,保证了海鲜新鲜程度 ,降低了新冠病毒传播风险。需要注意的是,购买和食用海鲜时,要确保海鲜来源可靠 、新鲜卫生 。
现在买青岛大虾可以放心吃 ,但需要注意选择正规、安全的食品来源。建议在购买或在外就餐时选择有食品安全保障的正规餐厅或市场购买虾。此外,还应注意以下事项: 检查虾的外观、气味等方面,确保其新鲜 、无异味、无腐败等情况 。 在烹饪过程中 ,确保虾充分烹饪熟透,以杀死可能存在的细菌和病毒。
疫情期间可以食用鱼虾,但是需要注意到正规的渠道或者超市去购买,最好是买新鲜的鱼虾。在购买后回家要及时的处理掉包装 ,而且清洗干净,要彻底的煮熟后才食用 。鱼虾属于优质蛋白,在疫情期间对于增强自身的免疫力 ,增加营养是很有好处的。
冷链物流的痛点
1、成都冷链物流市场主要面临的痛点有:做冷链物流的企业数量较多,但实际初具规模的很少,良性竞争力不强。成都经济的发展有着重要的意义 ,但成都的冷链物流依旧存在着诸多的问题,大大增加了产品流通损失量,从而造成了严重的经济损失 。
2 、总结起来 ,冷链物流共有三大痛点: 食品安全保障较低 尽管我国先后出台了《食品冷链物流追溯管理要求》《冷链物流分类与基本要求》等冷链物流标准,但这些标准大多为推荐性参考标准,缺乏强制力。 对于生鲜农产品行业来说 ,由于流通环节众多,流通标准要求较高,在缺乏行业标准和有效监督的情况下,产品品质很难得到保证。
3、蔬菜配送行业痛点 天花板效应:十年前就开展业务 ,月营业额50到100万 。十年后,还是这个配送额。管理瓶颈,业务无法突破等使得农产品配送企业长不大 ,饿不死。管理模式不科学:夫妻店模式、家族式管理居多,实行企业化架构治理很少。
4 、销售痛点:生鲜电商的客单价高且购买频率不稳定,这主要是由于为保证新鲜度 ,消费者一次性购买量有限,以及物流配送费用高导致的消费门槛 。视觉痛点:网络图片与线下实物存在差距,可能导致用户收到的产品与预期不符 ,产生视觉痛感。此外,食材食用指导与实际操作可能脱节。
新冠疫情为什么会在武汉爆发?证据均指向国外
1、目前,武汉疫情爆发的证据逐渐指向国外 。首先 ,华南海鲜市场与冷链可能有关联。市场内有390家商铺涉及冷链,进口冷链产品来自20个国家和地区,29种产品。疫情爆发后,虽然对2019年库存进行了初步核酸检测 ,1055份样本呈阴性,但这些样本和疫情爆发的混乱场景,可能未能完整和顺利地进行溯源 。
2、新冠疫情在武汉爆发的原因 ,广泛接受的观点是,病毒的发源地是武汉的华南海鲜市场。 病毒据信是从市场中的野生动物传播给人类的,这种观点得到了非典疫情类似情况的支撑。 2003年的非典疫情就是通过果子狸传播给人类的 ,这一事实增加了上述解释的可信度 。
3 、一个很合理的解释就是新冠肺炎的发源地是来自于武汉的华南海鲜市场,而这些病毒是从野生动物身上传到人体身上的。这种解释非常的合理,也被很多人接受 ,因为非典就是这样的。2003年的非典病毒,就是从果子狸身上发现了原生病毒,从而证明有人食用果子狸而感染 。其中一个转折点 是韩国疫情变得非要严重。
4、随着新冠肺炎疫情的全球大流行 ,有关该病毒的起源问题已经成为世界性的争议话题。因为该病症的首发地在我国武汉,所以西方国家便把矛头指向了我国,甚至将该病毒的源头定位为武汉p4国家病毒研究所。
本文来自作者[sqyy]投稿,不代表欧娜号立场,如若转载,请注明出处:https://ovna.cn/zlan/202507-19114.html
评论列表(4条)
我是欧娜号的签约作者“sqyy”!
希望本篇文章《青岛疫情溯源不是因快递引发/青岛疫情溯源不是因快递引发的吗》能对你有所帮助!
本站[欧娜号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览:冷链食品还能否安心吃? 专家表示,对于消费者来说,购买和食用进口冷链食品造成感染的风险非常低。冷链食品目前是有一定的“风险”的,尤其是进口冷链食品。因此为了个人生命安全考虑,食...