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说起灵芝和孢子相信大家对此并不陌生,因为二者都是营养丰富的养生食材。在日常生活中很多人喜欢将二者搭配饮用,起到保健身体的功效和作用。灵芝孢子粉是人们经常饮用的保健品,那么你知道灵芝孢子粉对身体健康有什么好处吗,快来跟随hao123m科普小知识一起看看吧。
吃灵芝孢子粉有什么好处?
1、抑制癌症细胞
人们饮用灵芝孢子粉,可以很好的一直癌症细胞。灵芝孢子粉中,含有丰富的灵芝多肽、多糖、三萜类,还有许多微量元素可以破坏癌症细胞的形成,抑制癌症细胞的分裂繁殖,改善癌症正在;而且在临床应用时,癌症患者可以长期服用灵芝孢子粉,这样可以帮助让肿块变小,不再恶化,减轻疼痛程度,而且还可以使得生命得以延续;此外,癌症病人在化疗和放疗的过程中配合服用灵芝孢子粉,可以减轻放射线对人体的伤害。
2、保护心脑血管
人们服用灵芝孢子粉可以很好的保护心脑血管。服用灵芝孢子粉,可以有效的扩张血管、促进血管血液循环、促进代谢,有降血脂、降血糖的功效,还可以增加心肌供氧量,改善动脉硬化哦。
3、润肺平喘
灵芝孢子粉还有润肺平喘的功效和作用。灵芝孢子粉中含有灵芝酸、灵芝碱等成分,可以有效的抑制组织胺的释放,来缓解支气管疾病,具有止咳化痰的功效,对于慢性支气管炎、慢性肺炎患者来说,是非常适合服用的。
4、保肝益肝
大家有所不知灵芝孢子粉有保肝益肝的功效和作用。因为灵芝孢子粉中所含的灵芝酸成分,可以提高肝脏的解毒能量,促进肝脏组织细胞的再生,促进代谢,改善肝功能,而且对于多种肝脏疾病都有很好的改善作用。
5、降低血糖
高灵芝孢子粉可以降低血糖。血糖患者,可以通过服用灵芝孢子粉来调经身体内分泌系统,刺激分泌胰岛素,促使胰岛素的浓度升高,从而抑制脂肪酸的释出,降低血糖,改善尿糖等症状哦。
6、改善神经衰弱
灵芝孢子粉可以有效改善神经衰弱。灵芝孢子粉中所含的微量元素,可以直接作用于大脑神经,对兴奋的大脑中枢神经有很好的镇静作用,从而还是失眠多梦、头晕头痛、心悸等神经衰弱等症状,对于中枢神经有很好的调节的作用哦。
7、提高免疫力
灵芝孢子粉还可以提高人体免疫力。灵芝孢子粉,是一种适合长期服用的滋补养生治病保健药材,长期服用灵芝孢子粉的话,对于我们身体免疫力的提升有很好的作用,可以提高细胞和体液的免疫力,促进诱导干扰素的生成,从而增强人体抗病、抗感染的能力。
8、抗衰老
灵芝孢子粉能消除体内的自由基,终止脂质过氧化,保护细胞,延长传代细胞的分裂代数,增进细胞寿命,促进代谢,增强体质,因而有效的延缓衰老,长期服用可益寿延年。
9、治疗呼吸系统疾病
灵芝孢子粉对器官平滑肌有解痉、平喘作用,能镇骸、祛痰,对于慢性支气管炎和支气管哮喘等均有疗效。
灵芝孢子粉的食用方法
空腹温开水冲服或直接干吃,与抗生素西药并用时最好间隔半个小时。
保健人群 3-4克 轻微患病者 6-9克 较重患病者 9-12克。一日两次,早晚各一次,按量(或一至二调羹),多服或过量均无害、无副作用。
灵芝孢子粉也可煲汤,炖汤,味道口感甚好!
灵芝孢子粉排骨汤(或乌鸡、猪肉、鸭肉、猪骨都可)
用料:猪排骨1.5斤 孢子粉5克(可加8克左右灵芝)、水适量(可供4-5人食用)做法:将水、排骨、灵芝、孢子粉放入煲内,煲开后再慢火煲1小时、下盐调味即可。
蘑菇有许多不同的形状和颜色,在充满腐烂有机物的温暖潮湿的土壤中生长最好。它们是自然界的回收者,分解已经死亡的东西,用来创造新的生命。由于它们不含绿色植物的叶绿素,因此它们不能进行光合作用。所以,它们必须从土壤中获取所有养分。栖息地决定了什么样的蘑菇种类可以在那里生长。蘑菇发芽是通过孢子而不是种子进行的,它们的根被称为菌丝体。
科学家们尚不清楚世界上可能有多少种真菌。到目前为止,只有大约12万种真菌被赋予定义。只有2%是有毒的,而许多其它种类则因其药用价值而被使用。虽然大多数蘑菇是可食用的,但实际上只有很少物种被食用,因为大多数蘑菇可能是坚硬的、木质的或凝胶状的,气味难闻或味道不好。只有大约20个品种是真正美味的。
蘑菇在世界各地的文化中已经存在了数千年。特别是在东方国家,蘑菇被视为对长寿非常有价值的补品。其中一些蘑菇由于其药用特性而在中国传统医学和阿育吠陀医学中广泛使用。
中国最古老的药典《神农本草经》,描述了365种药用物质,其中就包括几种药用蘑菇,最有名的要属灵芝了。截至2015年,研究已发现850多种蘑菇的药用价值。
今天,最常食用的蘑菇品种是洋菇,约占世界各地种植的蘑菇的40%。在药用蘑菇中,香菇是目前世界领先的栽培食用菌,约占世界供应量的22%。
食用蘑菇中的宝石是松露。被称为“厨房的钻石”的松露是世界上最昂贵的蘑菇。它们生长在树根附近,人们通常训练狗或猪识别松露的独特气味,以摘采这种珍贵的蘑菇。
蘑菇还具有一种鲜味,这是一种在肉类中存在的味道。这种鲜味使蘑菇成为令人满意的肉类替代品。波多贝罗蘑菇(Portobello)是一种流行的“汉堡”肉饼和肉类替代品。
在过去几年里,人们对蘑菇的药用特性的兴趣激增。蘑菇又被称为“能量食物”。
蘑菇通常含有有益的营养素,如B族维生素、抗氧化剂和膳食纤维,它主要由水,碳水化合物和蛋白质组成。药用蘑菇具有独特的特性,对人体的新陈代谢和免疫系统有益。
蘑菇还可以在身体排毒过程中帮助清除自由基。
研究表明,β-葡聚糖通过激活杀伤性T细胞来帮助对抗炎症,并增强免疫系统。它们调节“适应性免疫”的多个方面,包括对细胞内病原体、过敏原和肿瘤的反应。
东方临床研究已经对药用蘑菇进行了深入的探讨。它们的许多 健康 益处已经得到证实。然而,每种蘑菇都是独一无二的,并拥有自己独特的 健康 优势。有关蘑菇的研究对西医来说仍然是一个新领域。我们需要更多地在人类身上进行研究,以取得确凿证据,因为目前大部分研究工作都是在老鼠身上完成的。
1. 灵芝。 灵芝已被传统中医使用超过2000年,它能帮助对抗肥胖和炎症。2015年发表在《自然·通讯》上的一项研究表明,灵芝通过调节肠道微生物组,可以降低小鼠的肥胖程度。
2. 猴头菇。 这种蘑菇可提高思维清晰度。它富含抗氧化剂,并有助增强免疫系统。它可能有助于减缓失智症的发作,并具有抗抑郁和抗焦虑的特性。它还可以帮助病人从神经损伤中恢复过来。
3. 白桦茸。 它可对抗自由基、氧化应激和炎症。对小鼠的研究表明,它可能对糖尿病,某些肿瘤和心脏疾病有帮助。
4. 香菇。 香菇从公元1000年左右开始被广泛种植。对心脏特别有益。它已被证明可以降低小鼠的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),并含有抑制肝脏中胆固醇吸收和产生的化合物。
5. 云芝。 它含有一种叫做多糖-k的物质,可以激发免疫系统。
6. 舞菇。 它在日本医学中很受欢迎。舞菇通常能长到一百磅。一些有限的临床证据表明,它可以降低血压,改善胆固醇水平,降低血糖。
7. 金针菇。 它味道鲜美。在几乎没有其它蘑菇能够生长的冬季,金针菇依然可以生长。它还有一系列药用益处,可以帮助治疗从肿瘤到失智症再到胃溃疡的各种疾病。
8. 冬虫夏草。 冬虫夏草是一种寄生真菌,生长在昆虫的幼虫身上。它是中医中用于治疗慢性肾脏疾病最常用的蘑菇之一,许多人服用它来提高精力。
一些药用蘑菇,如香菇、金针菇、猴头菇和舞菇,可以通过简单烹饪来食用。其它如灵芝或 云芝 ,太硬、又苦涩,需要制成茶、汤、粉末或酊剂,可以添加到冰沙、茶、咖啡或撒在谷物上。
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