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1、养金蝉
金蝉是一种高蛋白产品，不过主要在华东一代食用比较，现在随着大家对于金蝉的认知度，南北两地的人们对于金蝉慢慢开始接受，并且价格越来越贵。
2、肉牛养殖
发展前景好肉牛市场长期看好：随着人们生活水平的不断提高，对牛肉的需求量日益增大，由于物价上涨的因素，我国牛肉价格上涨空间还是存在的。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力明显增强。
3、养殖黑山羊
沧山黑山羊养殖就是一个比较好的养殖项目，它生长周期短、抗病力强，其肉质细嫩、膻味低，而且肉质营养价值较高，目前市场供应紧缺。
4、养鹅
现代人口感越来越挑剔，人们生活好了改善口味，期中鹅肠、鹅肝等产品价格越来越高，现在养鹅当然还是看中它的利润，相比鸡鸭来说利润高，并且收益比较稳定，现在养鹅在农村越来越受到欢迎。
5、养殖小龙虾
小龙虾养殖技术越来越成熟，一些水源并不多地方也能在改变养殖技术的基础上饲养成功，这几年小龙虾越来火热不管是养殖还是食用，人群都在逐渐增加，这也说明养殖小龙虾前景比较好。
农村致富养殖有以下几种：肉兔养殖、黄鳝养殖、牛蛙养殖、肉鸽养殖、黑山羊养殖、生态养猪等。
一、肉兔养殖
肉兔养殖以育肥为主，出栏比较快为主要特点现，同样饲养周期快，出栏快，利润周转快效益也就稳定。而肉兔市场这几年快速发展，食用兔类产品突然大增，价格明显比以前高，关键因为出栏比较快不用为了繁殖等待时间，只要育肥成就可以马上供应市场。
二、黄鳝养殖
黄鳝味美且对于当下主流饮食恰好缝合，深受消费者喜爱。目前黄鳝野生资源已不多，因此价格稳步提高。
三、牛蛙养殖
近年来，牛蛙市场很火，其已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。根据目前市场行情来看，牛蛙的市场价格还是比较平稳的，而且蛙肉供不应求，市场潜力很大，是适合农村养殖致富项目之一。
四、肉鸽养殖
养肉鸽的成本大大低于肉用鸡，肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高，是有发展前途的养殖业，也是快速致富的好项目，适合国营农、林、牧场和专业户饲养。
五、黑山羊养殖
根据农村的养殖环境，荒山、田地等资源丰富的优势，可以利用其来进行养殖黑山羊。如沧山黑山羊养殖就是一个比较好的养殖项目。
六、生态养猪
随着人们生活水平的不断提高，人们不再满足于有没有肉吃，而追求什么肉可以更好吃、更营养，从而使现代生态养猪应运而生。生态养猪是可以通过现代，最科学的养殖方法，达到提高养猪效率和效益的目的。
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