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水（化学式：H?O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水，包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等），人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到水）。水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。
对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内，60%的质量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%。如果一个人不吃饭，仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。 [3]
水还有治疗常见病的效果，比如：清晨一杯凉白开可治疗色斑；餐后半小时喝一些水，可以用来减肥；热水的按摩作用是强效的安神剂，可以缓解失眠；大口大口地喝水可以缓解便秘；睡前一杯水对心脏有好处；恶心的时候可以用盐水催吐。 [
我们常喝的水有三种，一种是自来水，一种是纯净水，还有就是天然矿泉水。自来水是最低保障的生存用水，这就不用多说了。喝纯净水好还是喝天然矿泉水好，这个问题想必一直在困扰着众多消费者。在解答这个问题之前，我们需要对两种水的基本常识做一个充分的了解。
一、 什么是纯净水
纯净水又称去离子水，是指以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法，制成的密封于容器内、不含任何添加物、无色透明、可直接饮用的水。
二、 什么是天然矿泉水
天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经过人工开采的未受污染的地下矿水，具有含量稳定的矿物质、微量元素或二氧化碳气体，某些特定元素还对人体 健康 具有保健作用。
针对矿泉水国家标准规定了七项指标，包括：锂、锶、锌、偏硅酸、硒，游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求。
其标准含量为（单位：毫克/升）： 锂、锶、锌均大于等于0.2ml/L，硒大于等于0.010.2ml/L，偏硅酸大于等于250.2ml/L，游离二氧化碳2500.2ml/L，溶解性总固体大于等于10000.2ml/L。
三、 纯净水干净卫生但没有营养
纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透等生产工艺制成。一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。
离子含量低，水的硬度低，几乎不含矿物质，用它来烧水不会形成水垢。 长期饮用纯净水可能会造成微量元素缺乏，降低人体免疫力，增加心脑血管患病的风险。
运动量大、出汗多的人群，如运动员、炼钢工人等不宜大量补充纯净水， 因为大量出汗的情况下无法从中摄取钠等微量元素。
纯净水加工时，在去除水中污染物的同时，也去除了水中人体所需要的微量元素和宏量元素。水是人体获得矿物质的重要途径，在特殊情况下还是主要来源。
水中有十种微量元素是人体必需的，许多微量元素难以从食物中摄取，主要还是从水中吸收。另外， 水中钙的吸收率可达90%以上，而食物中钙的吸收率只有30%。
纯净水基本上是不含矿物质，硬度接近于0，含氧量极少，水分子团大，PH值为6.0左右，为弱酸性，这是达不到俄罗斯、欧共体和美国的饮用水标准的。
四、 专家建议日常饮用水首选天然矿泉水
健康 、安全的水可使人体免疫能力增强，有利于促进细胞新陈代谢，体内病变细胞也就丧失了恶变及毒素扩散的条件，人得病的机率自然就会减小了；因此，在关注求医的同时，我们必须补充身体 健康 好水，努力为细胞创造一个 健康 的生存环境。所以，珍爱 健康 请先关注 健康 饮水！
可是许多人并不知道什么才是 健康 好水，对选择喝什么水很茫然。现根据美国著名 健康 饮水专家马丁·福克斯博士《 健康 的水》，美国巴特曼博士《水是最好的药》、《水这样喝可以治病》，日本林秀光博士《因水而死》等著作，以及国家的相关标准，总结出好水首选天然水。
天然水，有地表水也有地下水。天然矿泉水，从水质上划分的话，属于天然水。
天然、无污染、富含矿物营养的水才是公认的 健康 饮水首选。 可供人类长期饮用的天然泉水、地下水、地表水均衡含有人体所必需的微量元素和矿物质，其配比比例与人体所含微量元素和矿物质比例惊人相似，而且这些营养物质又是以离子状态存在的，人体细胞易吸收，吸收程度90% 以上，这些元素有益于人体 健康 。 尤其是天然富含矿物质水，从安全、卫生、 健康 、营养等多层面、多角度满足了人们对于饮用水的最高需求，是全世界公认的最 健康 的饮用水。
全国饮用水卫生组组长朱惠刚教授说：“矿泉水和一般饮用水不同，它含有锂、锶、锌、偏硅酸、硒等微量元素，有的含有比较丰富的宏量元素，能调节人体的酸碱平衡，这些特点都是一般饮用水所不具备的，矿泉水是 健康 饮水之冠。”
中国医控中心环境研究所资深专家徐方研究员指出：“矿泉水以含有一定量的有益于人体 健康 的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染，不含热量，是人类理想的保健饮料。我们曾对有代表性的十几种矿泉水做过动物试验，结果发现这些矿泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体 健康 有很大作用。”
有些矿物质及微量元素是日常膳食难以获得的，而喝天然泉水则是最经济、最有效的一种方法。 健康 掌握在你自己手中，建立正确的、 健康 的喝水观念，是每一位消费者对自己身体负责的表现。
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